牛素焼きもやしレシピ・作り方

Name: 牛素焼きもやし
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 牛肉切り落とし 約80g; もやし 1袋; ぽん酢 約大3; 刻みねぎ ひと掴み

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約15分
100円以下

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

牛肉切り落とし: 約80g

もやし: 1袋

ぽん酢: 約大3

刻みねぎ: ひと掴み

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作り方

1

もやしをさっと茹でてお皿に広げる。
2

牛肉をさっと焼いて1に乗せぽん酢をかけてねぎを散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単においしいものを。

公開日：2018/03/06

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。