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ソーセージねぎ卵ラーメン レシピ・作り方

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madone6
簡単においしく。

材料(2人分)

ソーセージ
4本
白ねぎ
1本
2個
紅しょうが
約大2
醤油ラーメン
2袋
約800cc
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作り方

  1. 1
    ソーセージをスキレットでじっくり焼く。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かして斜めスライスしたねぎをさっと茹で、ラーメンの麺を加えてほぐしながら茹でる。
  3. 3
    1分くらいで2に卵を割り落とし、ラーメン付属のスープを加えて卵を潰さないようにそっと混ぜる。
  4. 4
    3を器に移して紅しょうがと1をトッピングする。

きっかけ

休日の簡単お昼ご飯。

公開日:2018/01/28

関連情報

カテゴリ
醤油ラーメン
関連キーワード
簡単 おいしい ラーメン ソーセージ
料理名
ソーセージねぎ卵ラーメン

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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