豚こまおくら酒粕煮レシピ・作り方

Name: 豚こまおくら酒粕煮
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉こま切れ 約80g; おくら 1袋; ○水 約400cc; ○うどんつゆ8倍濃縮 約50cc; 酒粕 約50g

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約30分
100円以下

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

豚肉こま切れ: 約80g

おくら: 1袋

○水: 約400cc

○うどんつゆ8倍濃縮: 約50cc

酒粕: 約50g

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作り方

1

鍋に○を入れて火にかけ、酒粕をちぎりながら入れて溶く。
2

1に豚肉とおくらを入れて蓋をしてことこと煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うどんつゆを買った。

公開日：2017/10/25

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。