ピーマンコーンラグートマトソース焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍コーン ひと掴み
- ピーマン 2個
- クレイジーソルト ぱっぱっ
- ラグートマトソース 約大1
- pizza用チーズ ひと掴み
作り方
-
1
冷凍コーンをさっと茹でる。
ピーマンの種を取って食べやすい大きさに切る。 - 2 1を熱したスキレットでさっと炒め、クレイジーソルトを振ってラグートマトソースをかけ、チーズを乗せて、チーズが溶けてきたらひと混ぜ。
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- ビールに合うおつまみピーマン
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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