玉ねぎを切る時は少し面倒でもほぐしてから2cm幅にくし切りにすると、大きさが均一になります。 ラー油とよく合います。花山椒の効いた本格自家製ラー油(レシピID:1470011605 )のレシピも載せているのでよかったらご覧ください♪
野菜本来の甘みを楽しめる、簡単な蒸し料理を作ってみたくて考えました。
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時間が無くてもすぐできます。
ヘルシーなので野菜が少ないメニューの時にどうぞ♪新タマネギを使えばより甘く美味しくなります。