豚こまたけのこガーリックソルト梅炒めレシピ・作り方

Name: 豚こまたけのこガーリックソルト梅炒め
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉こま切れ 約100g; たけのこ水煮 約3cm; ○ガーリックソルト ぱっぱっ; ○梅干し叩いたの 約小1

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約15分
300円前後

madone6

おいしい。

材料（2人分）

豚肉こま切れ: 約100g

たけのこ水煮: 約3cm

○ガーリックソルト: ぱっぱっ

○梅干し叩いたの: 約小1

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作り方

1

スキレットを熱して豚肉をよく炒める。
2

たけのこを適当な大きさに切って1に加え、さっと炒めて梅とガーリックソルトを加えて手早く全体に絡める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スキレット活用。

公開日：2017/05/31

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。