厚揚げ生姜昆布ぽん酢焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ 1パック
- ○昆布ぽん酢 約大2
- ○生姜チューブ 約5cm
作り方
- 1 厚揚げを一口大に切り、熱したスキレットでかりっとするまでじっくり焼く。
- 2 ○を混ぜ合わせておき、1にじゅっとかけて水分が飛ぶまで転がしながら焼く。
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ
- 料理名
- 厚揚げ生姜昆布ぽん酢焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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じーえむ。2020/03/22 18:03
カリッと焼けた厚揚げ♡
とっても美味しかったですっ(o^^o)
まさにシンプルイズベスト！な一品でしたーっ！！
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