なす卵とじ レシピ・作り方

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madone6
おいしい。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

なす
1個
卵
1個
だし醤油
約小1

作り方

  1. 1
    なすの皮を剥いて適当な大きさに裂き、溶き卵とだし醤油とよく混ぜる。
  2. 2
    スキレットを熱して1を流し込み、中央に向かってとじる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なす活用。

公開日：2017/04/25
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関連情報

カテゴリ
卵とじなす全般
関連キーワード
簡単 おいしい なす 卵
料理名
なす卵とじ

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/09/15 07:53
お弁当の一品に♪ ( ๑>ω•́ )۶ めっちゃ助かりました！○┐ﾍﾟｺ
イトー。
つくったよレポートありがとうございます！(^-^) お弁当の中に活躍の場を設けてもらえて嬉しいです！(^O^)

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