茹で豚こまピーマンみょうがトッピングレシピ・作り方

Name: 茹で豚こまピーマンみょうがトッピング
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉こま切れ 約150g; ピーマン 1個; みょうが 1個; 〇だし醤油 約大1; 〇レモン汁 少々; 〇練り梅 約小1

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約15分
300円前後

madone6

おいしい。

材料（2人分）

豚肉こま切れ: 約150g

ピーマン: 1個

みょうが: 1個

〇だし醤油: 約大1

〇レモン汁: 少々

〇練り梅: 約小1

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作り方

1

豚肉こま切れを茹でる。
2

みょうがを刻む。
ピーマンの種を取って細めに切る。
3

2を〇でよく和えて、1にトッピングする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉こま切れ活用。

公開日：2017/04/25

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。