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豚こま白菜ぽん酢レモン炒め煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
madone6
レモン汁でさっぱり。
材料(2人分)
豚肉こまぎれ
約150g
白菜
3枚
ぽん酢
約大2
レモン汁
約大1
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作り方
1
スキレットを熱して豚肉をよく炒め、ざく切りにした白菜を加えて白菜がしんなりしてくるまで炒める。
2
1にぽん酢とレモン汁を加えて少しぐつぐつ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
コンボクッカーの蓋活用。
公開日:2017/03/24
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関連情報
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豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
簡単
おいしい
コンボクッカー
豚肉
料理名
豚こま白菜ぽん酢レモン炒め煮
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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