豚ひれブロックトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を2.5cm程度の厚みに切る。

2. 2

   キャセロールに油をひいてスライスしたガーリックを炒め、1を入れて両面ざっと焼き、トマト水煮パックを加え、空になったパックに同量の水を入れてそれも加える。

3. 3

   2に塩こしょうを振って蓋をして弱火でじっくりことこと煮る。