☆★ヒレカツ★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒレ肉は1.5センチ厚さに切る。
   両面に、塩とこしょうを振って手でなじませる。

2. 2

   肉に薄く薄力粉をつけ、溶き卵をつける。
   パン粉をムラなく全体につける。パン粉は粗めがオススメです♪

3. 3

   揚げ油を170度に熱し、肉に火が通るまで5分くらい揚げる。