豚バラ蕪の葉くれじーソルト炒めレシピ・作り方

Name: 豚バラ蕪の葉くれじーソルト炒め
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚バラスライス 約100g; 蕪の葉 一株; クレイジーソルト ぱっぱっぱっ; ブラックペッパー 10がりがり

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約15分
300円前後

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

豚バラスライス: 約100g

蕪の葉: 一株

クレイジーソルト: ぱっぱっぱっ

ブラックペッパー: 10がりがり

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作り方

1

フライパンを熱して一口大に切った豚バラを炒める。
2

蕪の葉を適当な大きさに切って1に加え、クレイジーソルトを振ってざっと炒め、お皿に移してからブラックペッパーをがりがりする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蕪の葉活用。

公開日：2016/11/16

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。