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鮭のムニエル
レシピ詳細
★☆鮭と舞茸のバターポン酢焼き☆★ レシピ・作り方
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ピッ君0129
おいしーっ!
材料(4人分)
銀鮭(甘塩)
4切れ
舞茸
1パック
バター
30グラム
ポン酢
小さじ2
作り方
1
鮭は、1切れを3等分に切る。
舞茸は下の部分を切り落とし、一口サイズにする。
2
フライパンにバターを入れ、鮭を焼き色がつくまで両面焼く。
3
舞茸を鮭の上に加え、ふたをして鮭の中に火が通るまで蒸し焼きにする。
4
ポン酢を加え、全体を軽く混ぜたら出来上がり~♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に♪
公開日:2016/11/10
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