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豚ヒレ酒蒸し柚子こしょう添えレシピ・作り方

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約30分
300円前後

おいしい。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚ヒレブロック肉: 約200g

料理酒: 約100cc

柚子こしょう: 約小1

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作り方

1

豚肉と料理酒を鍋キューブに入れ、蓋をして弱火で加熱し、火を止めて粗熱が取れるまでそのまま置く。
2

1を食べやすい大きさにスライスして柚子こしょうを添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚ヒレブロックがあった。

公開日：2016/11/08

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関連情報

カテゴリ: 豚ヒレ肉

料理名: 豚ヒレ酒蒸し柚子こしょう添え

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/01/20 10:31

柚子胡椒がピリッとして美味しいですね、ごちそうさまでした

ぱんこ２２１

つくったよレポートありがとうございます！(^O^) 柚子こしょうおいしいですよね。(^-^)

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