手羽元coke煮レシピ・作り方

Name: 手羽元coke煮
Total time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: 手羽元 10本～12本; 卵 6個; コーラ 350缶1缶; 醤油 約大2

アプリをダウンロードする

1時間以上
300円前後

madone6

手間はかからない。
時間はかかる。

材料（2人分）

手羽元: 10本～12本

卵: 6個

コーラ: 350缶1缶

醤油: 約大2

作り方

1

卵を自ら茹でて沸騰したら6分で水に取り、殻を剥く。
2

鍋に手羽元と1と醤油とコーラを入れて弱火でぐつぐつ。
完全に火が通ったら一旦火を止めて冷めてからもう一度火にかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間があれば一晩置くと卵にまでしっかり味がしみてとてもおいしい。

きっかけ

手羽元を買った。

公開日：2016/08/07

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。