手羽元coke煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵を自ら茹でて沸騰したら6分で水に取り、殻を剥く。
-
2
鍋に手羽元と1と醤油とコーラを入れて弱火でぐつぐつ。
完全に火が通ったら一旦火を止めて冷めてからもう一度火にかける。
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- カテゴリ
- 手羽元
- 料理名
- 手羽元coke煮
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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