★鶏ガラスープの素で♪雑炊～★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは、あらみじん切りにする。

2. 2

   鍋に水と鶏ガラスープの素を入れ、にんじんが柔らかくなるまで、フタをして煮る。

3. 3

   そこに、しょうゆとご飯を入れ、かるく煮る。溶き卵を加えて、卵に火が通ったら、塩で味をととのえる。

4. 4

   器に盛り、小ネギときざみのりをちらす。