レタスと卵のうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんをさっと茹でてしっかり水切りをして器に入れる。

2. 2

   レタスを洗って細めに刻み、1に乗せる。

3. 3

   2の真ん中に卵を割り入れ、すりごまをまぶして刻みねぎを散らし、食べるときにぽん酢をかける。