☆★盛岡冷麺風♪冷やし麺～★☆ レシピ・作り方

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ピッ君0129
少し酸っぱいスープでさっぱりいただけます♪
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

生ラーメン
1玉
きゅうり
4分の1本
ゆで卵
1個
キムチ
40グラムくらい
いりごま
小さじ1
★水
200ml
★鶏ガラスープの素
大さじ2分の1
★しょうゆ
大さじ1
★酢
大さじ2
★砂糖
大さじ3分の1

作り方

  1. 1
    きゅうりは縦半分に切ってから、ななめに薄切りにする。ゆで卵は半分に切る。
  2. 2
    ★を混ぜてスープを作る。氷を5個くらい入れ、冷たくしてね♪
  3. 3
    ラーメンを表示時間ゆで、水でよく冷やして、水気をきる。
  4. 4
    スープにラーメンを入れ、きゅうり、卵、いりごま、キムチをお好みの量、トッピングする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

麺とキムチが冷蔵庫にあったので♪

公開日：2016/07/23
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関連情報

カテゴリ
冷麺キムチきゅうりゆで卵

このレシピを作ったユーザ

ピッ君0129

つくったよレポート（ 2 件）

2021/06/19 13:00
きゅうりなしで作りました。簡単に出来て美味しかったです。さっぱりしていてこれからの季節良いですね♪ありがとうございました！
ヒー821
お口に合い、よかったです(*^^*)♪ レポ、ありがとうございます☆
2017/08/04 16:12
美味しかったです！
ノウズミニマム
具がたっぷりで美味しそうです♡ レポ、ありがとうございました(*^^*)♪♪

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