もやし大葉炒め レシピ・作り方

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madone6
大葉が爽やか。
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

もやし
1袋
大葉
20枚
・ぽん酢
約大1

作り方

  1. 1
    大葉を洗って細めに切る。
  2. 2
    フライパンを熱してもやしをざっと炒め、1とぽん酢を加えて全体に味を馴染ませたらすぐに火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大葉は許す限りたくさん入れるとおいしい。

きっかけ

自家製大葉が元気いっぱい。

公開日：2016/05/06
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関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
簡単 おいしい もやし 大葉
料理名
もやし大葉炒め

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

つくったよレポート（ 3 件）

2018/10/26 22:28
簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
つくったよレポートありがとうございます!(^_^) 簡単がいいですね〜。(^o^)
2017/08/22 07:56
ちゃちゃっとできてとても作りやすかったです。もやしは安いので節約料理でこれからも作っていきたいと思います!ありがとぅございました!
とも4798
つくったよレポートありがとうございます！(^O^) もやしはチープでヘルシーでいろいろ使えますよね。私も重宝しています。(^-^)
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