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ピリ辛和風モツきゃべ レシピ・作り方

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みっけぱぱ
ピリ辛モツを堪能^^

材料(2~3人分)

モツ
250g
キャベツ
5枚
だし醤油
100ml
オイスターソース
小さじ1
カイエンペッパー
小さじ1/4
大さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツを荒い千切りにします
  2. 2
    鍋に油を引いて熱し、モツとカイエンペッパーを入れて強火で炒めます
  3. 3
    モツに火が通ったら、だし醤油とオイスターソースを入れて強火で少しとろみがつくまで炒めます
  4. 4
    最後にキャベツを入れてサッと混ぜ合わせたら出来上がりです

おいしくなるコツ

とろみがつくまで炒めてください

きっかけ

濃い辛ーい奴食べたかったんです

公開日:2016/04/22

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カテゴリ
食物繊維の多いレシピ

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みっけぱぱ 簡単でまあまあ美味しくて洗い物が少ない料理が好きです

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