材料(2人分)
- フラワートルティーヤ
- 1枚
- アボカド(冷凍)
- 1個分
- ・バジルペースト
- 約大1
- ・クレイジーソルト
- 少々
作り方
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- 1
- フラワートルティーヤを8等分する。
私は料理ばさみでじょきじょき。
-
- 2
- アボカドを解凍してバジルソースとクレイジーソルトと合わせて潰してペースト状にする。
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- 3
- フライパンに多めの油(分量外)を熱し、1を揚げ焼きする。
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- 4
- 3に2を乗せる。
おいしくなるコツ
今回はバジルペーストは自家製でしたが、市販品でももちろん可。
クレイイーソルトの量は要調整。
きっかけ
冷凍庫にバジルペーストがあった。