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ブロッコリー
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ブロッコリーマヨアンチョビ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
madone6
マヨネーズとアンチョビとガーリックはおいしい。
材料(2人分)
ブロッコリー
1株
・マヨネーズ
約大1
・アンチョビ
3切れ
・ガーリック(チューブ)
約3cm
・クレイジーソルト
少々
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作り方
1
ブロッコリーを一口大に切ってさっと茹でる。
2
フライパンにマヨネーズを熱してアンチョビとガーリックとクレイジーソルトで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズを油の代わりに。
きっかけ
野菜室のブロッコリーの元気がなくなってきた。
公開日:2015/12/25
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関連情報
カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
簡単
おいしい
ブロッコリー
アンチョビ
料理名
ブロッコリーマヨアンチョビ
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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