シンプル人参マリネ レシピ・作り方

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赤フチメガネ
お弁当の彩りに。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

人参
1/3本
オリーブオイル
小さじ2
塩
一つまみ
フライドオニオン
適量
胡椒
お好みで
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1
    人参を繊維にそって千切りにする
  2. 2
    ボウルにオリーブオイル、塩を入れてまぜ、フライドオニオンも加えてあえておく
  3. 3
    千切り人参を加えあえて、好みで塩、胡椒、パセリを追加してできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あえてすぐはフライドオニオンがカリカリ、数時間おいてからは、しんなりしていい味だしてくれます。

きっかけ

人参の副菜が作りたかったのです

公開日：2014/09/23
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関連情報

カテゴリ
にんじん5分以内の簡単料理赤色系のおかず

このレシピを作ったユーザ

赤フチメガネ 大変長らく放置してました…　つくったよレポートいただいた皆様、申し訳ありませんでした　H26.9.15

つくったよレポート（ 1 件）

2014/11/25 21:50
とっても美味しかったです♬ 人参がたくさん食べられる美味しいレシピですね^ ^ フライドオニオンが効いてとっても美味しかったです♫ ごちそうさま♪
tukuyo93
レポありがとうございます(*^▽^*)　ツヤツヤおいしそうです♪

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