ポン酢でさっぱり☆なすと大根おろしの簡単揚げびたし レシピ・作り方
作り方
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- 1
- なすを縦半分、横半分にきってから、3箇所くらいに切り込みをいれる。
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- 2
- ニンニク一かけを潰して、スライスする。
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- 3
- ボールにポン酢と大根おろしを混ぜておく。
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- 4
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- ニンニクを軽く揚げて、3のボールへいれる。
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- 5
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- なすを揚げて、4のボールへ混ぜて、出来上がり☆
おいしくなるコツ
なすを揚げた時に、切れ目が開いてきたら、取り出す合図です。
きっかけ
昔、友達が作ってくれてから、はまってます♪
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