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豚肉となすとピーマンの炒め物(離乳食後期) レシピ・作り方

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bebeko611
細切りで手づかみ食べしやすいです^^

材料(1人分)

ナス
1/2本
ピーマン
1個
豚こま肉
30g
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作り方

  1. 1
    ナスとピーマンを細切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を少しひき豚肉、ナス、ピーマンを入れしっかり炒める。

    野菜がしんなりしたらふたを閉めて弱火で5分ほど蒸し焼きにする。
  3. 3
    火を止めそのまま冷ます。

    豚肉を取り出し細かく切る。
  4. 4
    器に盛る。

きっかけ

娘の離乳食に。

公開日:2013/07/16

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉
関連キーワード
豚肉 炒め物 ピーマン ナス
料理名
豚肉となすとピーマンの炒め物

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bebeko611 男の子と女の子のママです。 簡単に出来る料理ばかり作っています。

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