ひと手間が肝心！からし菜の簡単浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   根もとを2センチくらいザクっと切ってそこは使いません

2. 2

   あとは、三センチくらいのざく切りにして、平べったいザルに入れて洗う。

3. 3

   熱湯を全体にまわるようにかける。

4. 4

   水気を切ったら、食品用袋に入れて、塩を入れよく混ぜる。
   すぐにまた水分が出てくるのでしっかり絞る。