材料(2人分)
- 長ネギ
- 3本
- ごま油
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- ごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 長ネギを5センチ程度に切ります
-
- 2
- 温めたフライパンにごま油をいれ、強火で軽く焼き目がつくまでネギを焼きます
-
- 3
- 焼き目がついたらフライパンに蓋をして、弱火で4.5分加熱します
-
- 4
- タッパーに醤油、みりん、ごまを入れて、焼いたネギを入れて蓋をします
-
- 5
- ネギが浸るようにひっくり返したら出来上がりです
きっかけ
つい長ネギを買いすぎてしまったので、長ネギだけで美味しくいただきました
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