鮭の照り焼き~バター風味~ レシピ・作り方

鮭の照り焼き~バター風味~
vivi2955
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皮もパリッとしちゃいましょ♪

材料(2人分)

  • 2切れ
  • 2つまみ
  • 薄力粉 少々
  • みりん 大1
  • 醤油 大1
  • バター 10g

作り方

  1. 1 鮭は2~3等分にし、塩・小麦粉をうすくはたく
  2. 2 バターを熱したフライパンに皮面から弱中火できっくり焼き、みりん醤油加えトロミつけばOK

きっかけ

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おいしくなるコツ

彩りにネギ散らしても♪

  • レシピID:1470003520
  • 公開日:2012/12/20
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