ドレッシング不要☆牛小間大根サラダ レシピ・作り方
材料（６人分）
- 牛小間
- ２００ｇ～
- 生姜・ニンニク
- １かけみじん切り
- ☆オイスターソース
- 小2
- ☆砂糖
- 小ハーフ
- ☆酒
- 小1
- ☆醤油
- 小2
- 大根
- ６ｃｍ程
- カイワレ大根
- 1パック
作り方
-
- 1
- ☆を混ぜておく
-
- 2
- フライパンに、しょうが・ニンニク・ごま油熱し香ってきたら牛小間炒める
-
- 3
- 火が通ったら１を入れ軽く炒める
粗熱とる
-
- 4
- 大根を細く切り、３を混ぜ合わせ仕上げにカイワレ大根乗せる
おいしくなるコツ
冷やした方が美味しい♪
きっかけ
ボリューミィーなサラダが欲しくて♪
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