人参コロッケ！？ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
人参は1センチ幅に切りレンジで10分。
フォークで潰す。ぎゅっという感じです。 -
2
ひき肉とみじん切りにしたタマネギを炒めて ボールに人参とタマネギとひき肉を混ぜる。塩コショウで味をととのえる。
固めにくいようでしたら小麦粉と卵を少しづつ入れ調整。 - 3 コロッケ型にして小麦粉をふるい 卵にとうして パン粉をつける
- 4 170度の油であげて完成。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- コロッケ
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