揚げ野菜のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは乱切りにし、水にはなしアク抜きをしておく。
   カボチャは5ミリほどの厚さに切る。
   インゲンは食べやすい長さに切る

2. 2

   揚げ油を熱し、１の野菜を揚げ揚げたての野菜を、お好みのノンオイルドレッシングに漬ける。

3. 3

   冷蔵庫で冷たく冷やしたら出来上がり。