炊飯器でPON☆シナモンロール レシピ・作り方

炊飯器でPON☆シナモンロール
vivi2955
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2次発酵後にオーブンでも♪180℃15分ぐらい~

材料(炊飯器1台人分)

  • ☆強力粉 250g
  • ☆砂糖 25g
  • ☆塩 小1
  • ☆ドライイースト 3g
  • バター 50g
  • 1個
  • 牛乳 125cc
  • 溶かしバター 10gぐらい
  • シナモン 小2
  • グラニュー糖 大3

作り方

  1. 1 ☆類をボウルにいれておきます
    牛乳・卵をレンチンで人肌に温める(α)
  2. 2 イースト狙ってαを投入☆

    箸でグルグル♪まとまったらバターいれて20分程こねる
  3. 3 手に少しべたついていてもOK♪

    丸めた生地を窯にいれて保温10分→そのまま放置30分(1次発酵)
  4. 4 べたつき気になるなら打ち越して25×40cm程にのばし溶かしバター塗ったら、シナモンとグラニュー糖混ぜたものかける
  5. 5 手前から巻き巻き♪
    閉じ目しっかりとじて窯に並べる
    保温10分→そのまま放置30分(2次発酵)
  6. 6 炊飯スイッチ押して、時間がきたらひっくり返し、もう1度炊飯♪

きっかけ

1度炊飯器でしてみたかった(笑

おいしくなるコツ

粗熱取れたらアイシングかけてもOK♪粉砂糖大1に水小2

  • レシピID:1470002269
  • 公開日:2012/02/20
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カテゴリ
ロールパンシナモンロール
料理名
シナモンロール
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つくったよレポート(1件)

  • Sally0286
    Sally0286
    2015/08/18 12:57
    炊飯器でPON☆シナモンロール
    美味しくって何度も作ってます!ホームベーカリーが無くても作れるので助かってます´`♪

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