疲労回復！ねぎと豚肉の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を★の醤油、ごま油で２０分ぐらい下味をつけておく。

2. 2

   野菜を切る。
   ねぎは斜め切り。
   ピーマンは細切り。
   しめじは小房に分けておく。

3. 3

   ☆の調味料を合わせておく。

4. 4

   ①の豚肉に片栗粉をまぶし、油（分量外）をひいて熱したフライパンに入れ、焼き色がつくまで炒め、②を加えさっと炒め合わせ、③の合わせ調味料と塩こしょうを加え味をなじませて出来上がり。