お弁当にも☆長イモのカツオ焼き♪ レシピ・作り方

Name: お弁当にも☆長イモのカツオ焼き♪
Yield: ２
Ingredients: 長いも ４ｃｍ; 小麦粉 大４程; 鰹節 使い切りＰ半分; 塩 ２つまみ

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vivi2955

長イモのしゃきしゃきが残っていい感じ♪

みんながつくった数 5件

材料（２人分）

長いも: ４ｃｍ

小麦粉: 大４程

鰹節: 使い切りＰ半分

塩: ２つまみ

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作り方

1

長イモは皮を剥きサイコロ状に切る
2

ボウルに他の材料混ぜ、長イモにまぶす
3

フライパンで多めのでこんがりきつね色になるまで、揚げ焼きにする。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩はできてからかけても♪ ボウルに長いも入れてコロコロすると楽です♪

きっかけ

お弁当やおつまみに長いも使いたくて♪

公開日：2011/10/02

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このレシピを作ったユーザ

vivi2955 愛するパパのお弁当や、愛娘ちゃんのご飯など趣味のパンや、お菓子レシピを載せたいです☆

つくったよレポート（ 5 件）

2015/02/09 20:27

サクサクで、とっても美味しかったです。材料費もかからないので、いつでも手軽に作れる簡単&美味しいおつまみとしてこれからも作ります。ごちそうさまでした。。。。。

モンテプラチアーノ

レポありがとうございます♪しゃきしゃき堪能してくださいね♪

2014/10/03 23:07

揚げ焼きにするとまぶした鰹節の風味が増して美味ですね(#^.^#)長芋のサクッとした食感と共に美味しくいただきました☆ご馳走さまでした♪

すたーびんぐ

レポありがとうございます♪美味しくいただけたみたいで良かったです♪また作ってくださいね♪

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