簡単♪クロッカン レシピ・作り方
材料（１０枚人分）
- 卵白 １個分
- 砂糖 ８０ｇ
- ナッツ類(今回カシュ-ナッツ使用) 50ｇ～
- 薄力粉 ３０ｇ
作り方
-
1
ナッツ類は荒く切っておく
-
2
ボウルに卵白・砂糖をいれすり混ぜる。
砂糖が溶け、もったりすればＯＫ♪
-
3
ナッツを加え混ぜ、薄力粉もふるい入れ混ぜる
- 4 シートひいた天板に間隔をあけてスプーン１杯ほどずつ生地をたらす
- 5 １６０℃で２０分～焼く♪
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- クロッカン
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イササボラ2012/02/18 19:06
垂らすだけでも割と綺麗に丸くなって、すごく手軽に作れますね！歯触りはザックザクですごくおいしかったです。ナッツは砕いたアーモンドを入れました。
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