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手抜き!なんちゃってオイキムチ レシピ・作り方

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chyonyon
好みの味の白菜キムチでつくれば味は間違いなし!2日くらいで食べきるのがベストです。
みんながつくった数 4

材料(?人分)

きゅうり
3本
適量
白菜キムチ(市販のもの)
60g
コチュジャン
大2
たかのつめ
1本
一味唐辛子
小2
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作り方

  1. 1
    きゅうりは所々皮を剥き、適当な大きさに切ったら塩を振り、30分ほど置く。
  2. 2
    ビニール袋に水気を切ったきゅうり、刻んだ白菜キムチ、その他の材料を全部入れ味をなじませ、冷蔵庫で半日~一日おいたら出来上がり。

きっかけ

ご近所さんからきゅうりをたくさんいただいたので。

公開日:2011/07/08

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
ご飯のお供 食欲増進 ピリ辛 おつまみ
料理名
オイキムチ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2013/03/13 20:07
手軽でとても美味しかったです。 またやってみますね。 ごちそうさまでした。
Ljoekelsoey
作っていただきありがとうございます!! ぜひ夏のきゅうりの美味しい時期にもお試しくださ~い(^^)
2012/04/11 08:35
リピです。今回も美味しくいただきました♪
ゆみなっつ
簡単すぎて「レシピ」と言っていいのか・・・(^_^;) と思ってしまいますが、作っていただきありがとうございます!!

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