カラフル簡単！パプリカのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〈まずパプリカの薄皮を剥きます〉種を取り、皮を上にしてトースターで焦げ目やつくくらいまで焼き、水にとれば簡単に薄い皮が剥けます。

2. 2

   皮がむけたパプリカをお好きな大きさに切ります。パセリも粗めのみじん切りに。

3. 3

   ボールにオリーブオイル、米酢、塩コショウを入れ良く混ぜ、パプリカとパセリを入れて和えれば出来上がり。
   少し時間をおけば味が染みこんでGood！