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おいしいお好み焼き レシピ・作り方
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約30分
500円前後
angel-
レーズン入りが肝
材料(3人分)
キャベツ
1玉
山芋
半分
小麦粉
100g
干しえび
10g
だし
1袋
レーズン
20g
卵
3個
豚肉
30g
作り方
1
キャベツを千切り、山芋をおろす
2
キャベツ、小麦粉、溶き卵、山芋、レーズンを大ボールでまぜたねをつくる
3
プレートに油をひいて230℃にし、たねを流し、上に干しえびをちらし、豚肉をしく
4
片面焼けたら裏返し、7分で出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
山芋がふわふわにしてくれます。
きっかけ
母にきいて
公開日:2011/03/01
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その他のお好み焼
料理名
お好み焼き
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angel-
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