揚げないさつまいものヘルシースイーツ レシピ・作り方

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ちゅかの嫁
クリームチーズが生クリームのような感じになるので、揚げなくても物足りなさはありません。

材料(1人分)

さつまいも
大半分
すりゴマ
15g
砂糖
20g
クリームチーズ(個包装)
2個
少々

作り方

  1. 1
    耐熱皿に厚さ一センチくらいに切ったさつまいもを並べ、レンジで8分くらい加熱する。
  2. 2
    さつまいもに火が通ったら、小さめのフライパンに水、砂糖、塩、黒ゴマ、クリームチーズを入れて焦がさないように気をつけながら溶かす。
  3. 3
    さつまいもをいれてソースをからめる。
  4. 4
    粗熱が取れたらできあがりです。

きっかけ

揚げずに大学いものようなものを作ってみようと思いました。

公開日:2010/11/19

関連情報

カテゴリ
その他の和菓子
料理名
大学芋

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ちゅかの嫁 のんびり更新していきます。 まだまだ初心者ですが、これからいろいろなものを作ってみたいです♪

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