大葉とごまの卵焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大葉は細切りにする。
ボウルに☆を入れて白身を切るように混ぜる。フライパンに油を熱し卵液を一気にいれる。
全体を大きく混ぜて半熟になったら片側に寄せて形を整える。 -
2
弱火にして蓋をして3分ほど加熱する。
裏返して3分ほど焼く。
食べやすい大きさに切り完成!
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