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ストーブ鍋で！手羽元サムゲタンレシピ・作り方

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鍋にお任せ！

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

手羽元: 8本

長ねぎ: 1本

水: 1.5L

☆米: 1/2合

☆おろしにんにく: 2かけ分

☆おろししょうが: 2かけ分

☆鶏がらスープの素: 小さじ2

ごま油: 小さじ1

塩こしょう: 少々

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作り方

1

肉に骨に沿って切れ目を入れる。
ネギは5cm分をみじん切りにして、残りを1cm幅の斜め薄切りにする。
鍋に肉、斜め切りのネギ、水を入れて沸騰させてアクを取る。
2

☆を入れて沸騰したら弱火にして20分ほど煮込む。
ごま油とみじん切りのネギを加えて、塩こしょうで味を整えたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ごはんに·͜· ︎︎

公開日：2024/05/24

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関連情報

カテゴリ: 手羽元サムゲタンストウブ

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YOKO yy 5人家族の主婦です。美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ* 早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡ つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますがとてもとても感謝しております。皆さまいつもありがとうございます (*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*

つくったよレポート（ 1 件）

2024/05/28 17:09

美味しくできました！

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