春キャベツのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツを茹でるまたはレンジで温めて柔らかくして、耐熱容器に一人分100gくらい入れます
   (スライスチーズ一枚に対して茹でたキャベツ100g)

2. 2

   1のキャベツに塩、胡椒する
   キャベツが冷たいようならレンジでしっかり温めます。その際、水気が出たら切っておく

3. 3

   2にスライスチーズを一枚づつ載せてパン粉を大さじ1杯ずつかける

4. 4

   3をグリルで焦げ目がつくまで焼く
   (我が家ではガスコンロの魚焼くトコで焼いています)

5. 5

   4がしっかり焼けたら取り出してあればパセリをかけて供します