カリフラワーと人参のスープレシピ・作り方

Name: カリフラワーと人参のスープ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: カリフラワー 茎葉ごと1/4株; 人参 1/2本; 水 カップ2; だしの素 小さじ2; 白梅酢 小さじ1

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あけぼのマジック

カリフラワーの茎葉も使います♡

材料（2人分）

カリフラワー: 茎葉ごと1/4株

人参: 1/2本

水: カップ2

だしの素: 小さじ2

白梅酢: 小さじ1

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切った人参、カリフラワーを入れる。
2

7分ほど煮たら、白梅酢を溶き、弱火で2分ほど煮る。
3

可愛いハート形の蒲鉾と♡

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜補給に♡

公開日：2024/11/17

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。