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水菜の中華風和え物 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
choki (^-^)/
水菜を消費したい時にいいレシピだと思います。レンチンしてシナっとさせることで、たくさん食べられます。香味ペーストで簡単・中華風な味付けに仕上げました。
材料(4人分)
水菜
1袋
ハム
4枚
長ネギ(白い部分)
10cm
☆香味ペースト
6cm
作り方
1
水菜は根の部分を切ってよく洗い、3cm幅くらいで切る。長ネギは斜めに薄く切り、ハムは細切りにする。これらを耐熱容器に入れてレンジで1分温める。
2
香味ペーストを入れて混ぜる。
3
盛り付けて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レンチンして水分が出たら、水分を切ってから味付けすると良いです。
きっかけ
水菜を美味しく食べようと思い、中華風の味付けに仕上げました。
公開日:2024/02/03
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