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ご飯がすすむ！ナスとお揚げの味噌炒め レシピ・作り方

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YOKO yy
お弁当にも(๑´ڡ`๑)

材料（4人分）

ナス
2本
油揚げ
1枚
米油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆水
大さじ3
☆きび砂糖
大さじ1
☆味噌
小さじ1
七味(お好みで)
少々
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作り方

  1. 1
    ナスは斜めうす切りにする。
    油揚げは湯抜きして細切りにする。
    フライパンに油を熱しナスを炒める。
    ☆と油揚げを入れて沸騰したら蓋をして弱火で10分煮る。
  2. 2
    ナスが柔らかくなったら器に盛り七味を振って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ごはんに·͜·

公開日：2023/10/22
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カテゴリ
なすの味噌炒め油揚げなす全般

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YOKO yy 5人家族の主婦です。 美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ* 早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡ つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが とてもとても感謝しております。 皆さまいつも ありがとうございます (*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*

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