材料(4人分)
- ピーマン
- 7個(230g)
- ハーフベーコン
- 5枚(55g)
- サラダ油
- 小さじ2
- 塩昆布
- 10g
作り方
-
- 1
-
- ピーマンとベーコンは細切りにする。
-
- 2
-
- フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、ピーマン・ベーコンを入れてピーマンが少し硬いかな?って思うくらいまでサッと炒める。
-
- 3
-
- 火を止め塩昆布を加えて全体を合わせる。
おいしくなるコツ
◯ピーマンは少し歯応えが残るくらいまで炒めることで、時間が経ってもシャキシャキします
きっかけ
冷蔵庫にあった材料で作りました♪
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