ニンジン押麦スコーン レシピ・作り方

ニンジン押麦スコーン
  • 約1時間
だー
だー
新鮮なニンジン1本と押麦を混ぜ合わせてスコーンを焼きました

材料(6個人分)

  • ニンジン★ 中1本
  • 押麦★ 30g
  • 米粉⭐️ 100g
  • 豆乳⭐️ 50g
  • メープルシロップ⭐️ 大1
  • ベーキングパウダー 6g

作り方

  1. 1 ★をフードプロセッサーに入れて攪拌する
  2. 2 ボウルへあけて、⭐️を加えてよくかき混ぜる
  3. 3 ベーキングパウダーを全体に振りかけて軽く混ぜ合わせる
  4. 4 オーブン180度30分で出来上がり

きっかけ

いただきもののニンジンをフル活用するため

おいしくなるコツ

粗熱がとれたら袋に入れると水分が抜けにくい

  • レシピID:1460049924
  • 公開日:2023/05/20
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