じゃがいもだけ!揚げないカレーポテト レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
じゃがいもはくし切りにする。(皮付きでもOK)
シリコンスチーマーに入れて蓋をしてレンジで5分加熱する。
そのまま3分ほど置いておく。
水気を切ってフライパンに入れる。 -
2
中火にかけてフリフリして残った水分をとばす。
周りから油を入れてじっくり焼く。
転がしながら全体に焼き色が付いたら塩とカレー粉を絡ませる。
器に盛り付け完成!
関連情報
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つくったよレポート(1件)
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fujippe2024/02/18 11:26焼き加減にムラが出ましたが(т-т)
味は美味しかったです!